边的店铺已经稳定，小小做店长我也很放心，经过这段时间的观察，她完全有这个能力独当一面。”

安小小拍着胸脯保证道：“叔叔、阿姨放心，我一定把这个店铺看好，有事儿就给你们打电话，县城离省城很近，你们要是不放心，也可以随时回来视察我的工作。”

童三妮忙摆手道：“不不不，我们很放心把店铺交给你，只是觉得现在往省城发展，太快了些。”

童老太忧虑道：“对呀馨儿，一口吃不下一个胖子，现在这个小吃店的原材料，还是通过供销社的各种渠道才能买到。

你再去省城开一个店，先不说成本的问题，就说食品原料就很难弄到，你再考虑考虑？”

单锦宸安抚道：“原料的问题外婆不用担心，咱们的小吃店主要原料是土豆、冰粉、凉虾等。

还有各种蔬菜做的特色小吃，我有几个朋友是做蔬菜供应的，蔬菜的货源没问题，冰粉子外婆今年又帮我们收了不少，存货也还充足。

大舅母和二舅母会自制凉皮、凉粉、糍粑等，黑市也能淘弄到不少粮票，再开一个店铺完全没问题。

如果原料采购不足，我们也可以搞个限量供应，就是雨馨说的饥饿营销，说不定还能将我们的店铺越做越大。”

叶雨馨补充道：“单大哥分析得有理，况且几个堂哥在省城上班，两个哥哥和我又在省城读书，锦宸与尤哥的合作也要在省城展开。

我们在省城开个童馨缘的分店，一家人又能经常聚在一起了，不是更好？”