，古时候就被列为草八珍之一。和普通软绵的菌类不同, 竹荪口感清脆腴美, 肥厚爽口。

松茸更?不用说, 大名鼎鼎的名贵野生食用菌，营养价值极高, 同时还有特殊药用效果。

由于两样都是上?好的食材，因此不需要太复杂的料理方?式，有时候原滋原味即是最美味。张蔻蔻采用了简单的煲汤做法?, 为了最大程度凸显出菌类本身的鲜味。

她从店里?带来了高汤, 直接用高汤打底，加入泡发好的竹荪和切成片的松茸。中小火炖煮十几分钟, 过程中用少许盐调味就?可以，不需要画蛇添足添加其他调味品。

这样做出来的松茸竹荪汤, 汤水清澈透底，味道清淡却?不失鲜美, 而且最大程度保留住了菌类自身的美味和营养。

保姆把四菜一汤端上?桌, 李太太和丈夫望着眼前?飘香四溢，摆盘精致的美味佳肴, 内心有些复杂。

如果是平时, 李太太肯定一心一意品尝美食，说不定还会和张蔻蔻交流下?厨艺。但这次她心里?端着事, 家宴也只是借口而已。