又是新年。?2`8_l\u`._n`e′t¢
张海桐睡不着,总是起很早。年节近了,他去附近的市场买了一些鸡鸭鱼肉、蔬菜和水果。另外还弄了些饺子馅和饺子皮。
冰箱里还有屯了两袋速冻汤圆。
家里这些东西,都是他每天出去一点点置办回来的。
张海楼每天七点准时起床,他桐叔这个时候都从市场回来了。南方冬天没北方那么要命,只是觉得骨头冷的发痒。仿佛禁婆的头发一样,到处都是。穿再厚也觉得哪里凉飕飕的。
张海楼不怕冷,经常只穿一件衣服在屋里走来走去。坐下不动才穿上外套。
张海桐提着东西回来的时候,他己经开门营业了。
“桐叔,你买的什么东西?”张海楼放下手里的书。那是一沓卷子,最近很火。许多学生都买这个,据说很能巩固基础。他走上前接过张海桐手里的东西。
“包饺子的东西。”张海桐松了手,指尖被塑料袋勒的发白。袋子脱手,便渐渐回满血色。“过年了,咱们家的规矩。过年吃饺子和汤圆。”
南方和北方过年吃的主食不一样。
这两年倒是没分的那么清。从前在档案馆的时候,收回来的孩子基本都是南方人。只有张海桐和张海琪从北方来。
两人琢磨了一下,还是决定迁就地域差异。′精×??武t小?说?.网/o [§?无+?错~??内?容£饺子和汤圆都弄点。
那几年光景不好,孩子们也懂事。都是精粉细面磨出来的食物,他们吃的格外珍惜。宁愿撑着,也不能浪费了。
第二天虽然还能吃剩的,但剩的哪有现煮的好。
每次吃过头,小孩都得捂着肚子叫唤。出门溜达也不顶用。疼过着走过半小时,他俩就让肚子疼的小孩排队。然后挨个给他们按穴位。
有些大点的孩子,便互相估摸着地方按。这些孩子学了不少本事,对人体有数。
这种时候,张海琪和张海桐也会教东西。尤其是穴位,死穴在哪,生穴又在何处。点哪里缓解什么症状,又如何致人死地。
教杀人,也教救人。
记得多少,是小孩的造化。若是学艺不精出门栽了跟头,也只能自己受着。
总之,档案馆过年节吃的很杂。没有特别严格的南北之分。
张海楼不挑食,张海桐挑。虽然爱吃甜的,但他不喜欢汤圆,所以只买了两袋意思意思。倒是饺子皮饺子馅买了不少,明显是要多包一些冻着。以后也方便拿用。
张海桐会做饭。
从前在档案馆,张海琪来不及弄,就是张海桐顶班。张海琪做饭手艺粗犷,不大精细。不过味道不差,算得上美味。
张海桐做饭就两极分化。\x\i-a.o?s\h-u?o!h-u!a·n?g¢.^c?o′m,累的时候首接乱炖,油盐酱醋有什么倒什么。精力足够的话,做饭就很耐心。
往常包饺子剁馅儿都是他剁。
张海琪说:“咱们这群人里,他最会用刀了。你们桐叔剁出来的馅儿,首接下水一煮就能化掉。”
说这话的时候,是他们到南洋档案馆头一年。
那时候的张海桐哪里正经剁过饺子馅,手里的刀最多剁过人头。他头一次弄这玩意儿那可是使了十成十的力气,档案馆的菜墩子都让他砍的像被凌迟过。
不过结果是喜人的。剁出来的肉馅确实细软绵密,再拌上白菜、葱姜等调料一混,确实喷香。
那之后只要张海桐在档案馆,都是他剁馅儿。
现在时代好了,不用自己剁了。
张海桐也没那个心气站在厨房那么久就为了口吃的,前些天他还和张海楼说,杭州把人养的越来越懒。
张海楼说:“可惜城区里不让放烟花,不然还能买点摆在门口,放着听个响也好啊。”
在厦门的时候,那会儿可没人管,还能在院子里放。一年到头他们最期盼过年,有烟花,有丰盛的餐饭。还能休息三天不用训练。
张海桐说:“西湖有烟花会,到时候去看也一样。”
两人搬着桌子在店里包饺子。现在孩子们都放假了,店里生意冷清,只能做些闲书生意。
吴邪过来的时候,就看见两个大男人围着张小圆桌,认认真真、仔仔细细捏饺子。
“董老板。”他站到桌子跟前,看着张海桐手指飞快一折一翻,就捏出来一个圆润的饺子。看着很有美感,包个饺子跟跳舞似的。
相比之下,张海楼就比较狼狈了。他大概是个新手,