然后跟她一起往戏台那边走。
但两人到了戏台之后,肉已经分的差不多了,分到肉的村民这会也都已经回去了,后面还有一部分人在排队。
每家都是按照人头数来分肉的,所以一家只要派一个人过来就行,分的就还挺快的。
唐清书把猪肉装进篮子,跟大队长他们说了一声,便直接离开了。
回到家里之后,她先烧了热水,把猪腿给清洗了一遍。
这条猪腿估计能有四五十斤重,唐清书一个人吃的话估摸着最起码也得吃个一个月。
唐清书想了想,去厨房把猪腿上的肉给踢了下来,然后把骨头留了下来,想着可以用来煲汤。
至于剔下来的肉,则是直接给腌了起来,准备一会儿做炸小酥肉,这样也能稍微放久一点。
做完这些,她就开始生火,这活儿她还是干的不太熟练,虽然也会,但是每次生活都能把自己呛的不轻。
也不知道到底是怎么回事,明明看着挺容易的,但是真的做起来发现还是有点困难。
废了九牛二虎之力,终于是把火给烧起来了。
往锅里倒入油,等油烧热之后,便开始往里面放小酥肉油炸。
猪肉挺多的,最后足足炸出来两盆。
把锅里多余的又倒出来,稍微留了些底油,又炒了个土豆丝。
把这一切做完之后,就着早上剩下的饼子,唐清书快速的解决了一餐。
吃完晚饭之后,唐清书端起一盆小酥肉出了门。
今天炸了两盆小酥肉,她想着一个人也吃不完,便打算把剩下的一盆送到宋家去。