第三百八十七章 江晴的无奈
之前江晴一直都没有找到问题的关键,现在来看恐怕问题真正的关键就在于这些菜的分量上。*0$??0-小§说¤:网eˉ~ t#已t£`发£]布?~最¤新*?-章3<节?.
江晴眉头紧蹙,仔细的思考了一番,她觉得李长东说的好像真的非常有道理。
如果是那样的话,短期内看起来她的利润增加了,但实际上长久来算她还是亏的,而且亏的比赚的多了几倍不止。
更关键的是一旦口碑建立,一旦她的这个人的名字传出去,那么即便是她以后再开别的酒店饭店,只要听到是她的名字,也不会有多少人愿意来捧场。
固有的印象很难被打破。
一想到这儿江晴浑身一颤,有一丝后怕,她非常庆幸李长东这个时候来了。
不然的话,恐怕自己会酿成大错。
想到这儿,她赶紧把服务员叫了过来,让他去交代后厨以后的菜量恢复到装修之前的样子,不必再有任何改变。
话聊到这儿,李长东看江晴确实也听进去了,便不再这个话题,只是目光盯着满桌子的菜。
虽然每一盘菜的分量都不多,但这些菜的数量实在是太多了,他们只有三个大人一个孩子,怎么可能吃得完?
“这么多菜,万一吃不完的话可能就会浪费了。*x~z?h+a-i!s+h,u!.~c¨o_m-”
李长东拿着筷子并没有下筷,却在这时轻轻摇头。
江晴听了他的话,看了一眼桌子上的那些菜,嘴角上却带着一丝微笑。
“你以为这些菜都是让你吃饱的吗?不对,这里面有许多都是我们酒楼新上的菜品,端上来只是想让你做个品鉴看看怎么样。”
一听原来是这样,李长东笑着点头。
“原来是这么回事儿,那好吧,交给我,我保证完成任务。”
王桂花也在这时微笑着夹起了一个虾仁放在嘴里。
吃了一口之后原本带着笑意的脸上表情却变得有几分平静,也并没有说什么。
但是李长东吃了一口菜之后,脸上的表情却透出了几分不自然。
李长东和王桂花都尝出来菜有问题,但是当着江晴的面,他们一时之间不知道应该怎么说。
似乎江晴还在等着他们两个给出答案。
一时之间三人的表情都有些古怪,就这样僵在原地。
大人们照顾面子或者是有更多的想法,不会说什么,但孩子却并不一样。·白.:?马{&书\??院1?. (^追′最;]新章|节%
大宝早就看距离自己最近的一盘松露蛋花堡感觉到有些馋,见大家都动筷了,他也伸手拿过来一个。
可是刚刚咬了一口,他便咧着嘴把嘴里面的东西都吐了出来。
“这是什么东西啊?看着很香,闻着很香,吃起来怎么这么难吃?”
正所谓童言无忌,孩子说的话,有的时候会让大家感觉到像是玩笑,但有的时候却是无比的真诚。
江晴听到这话时,眉头瞬间皱到了一起。
目光也看向了王桂花和李长东。
“李哥、嫂子你们都不是外人,我这些菜究竟好不好吃?你们给个实话,如果不好吃我抓紧改,免得上市之后被客人们吐槽。”
李长东也明白这个道理,假如上市被客人们发现难吃,到时候影响的不仅仅是口碑,还有客流量。
想到这儿李长东只能实话实说,不过他的话还是有些委婉。
“能看出厨师真的很用心,但是这个味道确实差了一点意思。”
王桂花见李长东也说话了,也跟着点点头。
“对,还有火候,感觉火候不够,有的做的外焦内生,有的干脆外面都有些糊了。”
王桂花说的还是有些保守,她就差没直接说,这应该只是学徒做的。
这句话算是彻底的让江晴感觉到了有几分郁闷。
她叹了口气,无奈的摇了摇头。
“其实我这酒楼最开始的大厨并不是这批人,原来的大厨家里面有事请假回去了,随后就一直没有过来。”
“这段时间为了让生意照常,我连续已经换了几拨人,现在这批人也是刚刚昨天才到位的。”
听她这么说,李长东算是彻底明白了,问题应该就出在这些人身上。
终于找到了问题,李长东接下来也并没有和江晴再多说,几个人开始吃菜。
期间也开始闲聊,虽然菜的味道不怎么好,但江晴的一颗