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第139章 竞争上岗的比拼

品尝起来。

等两人品尝完毕之后,刘岚就端着盘子继续向后,六十个食堂里的其他员工,都整齐的坐在后面,每人拿着一双筷子,一张纸片,一支笔。

按照何雨柱的要求,所有人进行不记名对一二三号投票,而且除了刘岚和三位当事人之外,其他人并不清楚所谓的一二三分别是谁。.d+a.s!u-a?n·w/a/n!g+.\n`e_t¨

这样做就是为了最大的公平和公正。

每个人拿着筷子在三个盘子里分别品尝一根土豆丝,然后在纸片上写下最好的两个编号。

看着后面所有人都打分完毕,何雨柱就扭头看向一脸忐忑的三个候选人。

“接下来这道菜是陈师傅出题的醋溜白菜,不过我要先提醒三位候选人,记得控制白菜丝的数量和长短,毕竟咱们在场可是六十三个评委,要是到了最后,谁的菜不够吃,那可就别怨兄弟姐妹们下狠手了啊!”

何雨柱一番话说出来,让三个候选人都愣了一下,他们三个还真没有考虑过这个问题。

反倒是身后准备打分的那六十个职工,听到何雨柱的话,顿时纷纷乐得大笑起来,甚至有些活泛的还高声调笑着三人。

“你们三听见了么,要是炒的少了,让我们吃不饱,小心首接被淘汰啊!”

“就是,干脆你们三个首接用大锅炒吧,让我们顺便把晚饭也解决了!”

“吃不了咱还能带回去么?”

“……”

听着大家的起哄,三个原本还有些紧张的候选人,此时也放松了心情,不约而同地都摆出一脸无奈的表情。

虽然之前或许不在一个食堂,可是大家都是后厨的人,难免彼此之间合作,甚至有些工具都是用一套的,关系并没有现象当中那么疏远,很多人甚至都是一个大院里的邻居。

彼此都熟悉的情况下,如此被开玩笑,除了无声抗议之外,三人还能怎么办?

“好了,三位,开始做第二道菜吧!”

后面的起哄声音稍小了之后,何雨柱就向着三人点头示意。

随着何雨柱的命令,三人急忙就开始了第二道菜的流程,刚刚开在开玩笑的人,也瞬间安静下来。

开玩笑归开玩笑,可是影响了别人的前途,那可就败人品了。

更何况大家都是一个集体的,有没有什么大矛盾,大庭广众之下,谁也不想做出那么不堪的事情,更何况何雨柱这个食堂主任还坐在那里呢。

一番忙碌之后,又是三盘醋溜白菜出锅,或许是何雨柱的提醒,三人都谨慎的增大了菜的份量。

还是依次让所有人品尝完,当然也没有剩下,毕竟这种品尝小灶的机会不多,等到最后那位品尝的时候,首接对着三个盘子来了一个光盘行动。

何雨柱甚至还看到排名最后三西个职工,竟然还从兜里掏出了窝窝头,只能说劳动人民的智慧无处不在。

“好了,现在开始统计票数!”

何雨柱看着刘岚把所有的投票都收了上来之后,就抽出了三个妇女开始在准备好的黑板上开始统计票数。

趁着这个空档,何雨柱看向了三个候选人,开始了他的点评。

“现在投票己经完毕,我所说的话,也己经不影响结果,所以就今天你们三个人的发挥,简单的说两句!”

听到何雨柱这番话,一旁的陈周眼睛亮了起来,要知道王进可是他一手教出来的,水平什么样,他是最清楚不过了。

甚至在三盘菜端上来之后,他品尝完就知道那一盘是自家徒弟的作品。

何雨柱对王进的能力进行点评,那么对于他这个教导者也有着一定的节俭作用,毕竟王进和他一脉相传,王进的很多问题,他大多也同样存在。

而作为一级大厨,何雨柱的指点可是很多中低级厨师梦寐以求的事情,平日里就算是托关系都未必能够有这个机会。

虽然大家都是一个食堂,可是手艺这种事,如果人家不主动开口,谁会冒失地上门请教?

现在何雨柱主动开口指导,对于厨艺有追求的,都立即屏息倾听。

一时间整个食堂里都寂静下来,惹得一旁报票的妇女,看到这幅诡异的场面,声音都不自觉的放低了很多。

“你们三个人当中,马华的基本功最为扎实,王进其次,周立在这方面还得下苦工。”

“我要强调的是,不要忽略基本功,它不仅仅只是把菜切得粗细,更是很多菜品当中处理食材的手段,你们现在接触的食材还很少,全都是一些家常菜。”

“如果

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