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第18章 尖沙咀的美食

大头领着众人在尖沙咀的街道上漫步,熙熙攘攘的人群穿梭其间,他们正寻觅着正宗的香港美食。·墈-书/屋/ ?唔¨错.内`容_不多时,便来到一家烧鹅店前。大头停下脚步,手指着店招牌说道:“这个老板可厉害了,也姓陈,硬是把深井烧鹅带到了香港的各个角落。他选用的是7到8斤重的清远黑棕鹅,以200度的高温烤制,能让鹅身呈现出诱人的枣红色,那脆皮薄亮得如同蝉翼,口感更是绝佳。这里是他的分店,生意一首红红火火,如今己然成为香港人每日餐桌上的必选美食之一。”

话还没说完,如烟那馋嘴的模样就暴露无遗。只见她迫不及待地冲进店里,眨眼间就咬下一大口鹅腿,放入嘴里大快朵颐起来,随后满脸满足地说道:“这个油满肠肥,薄脆外皮,味道真是棒极了。”看着如烟这副贪吃的样子,婉婷无奈地摇摇头,看向茗川说道:“辛苦你了,儿子。”众人见状,顿时哄堂大笑。茗川一脸无辜地辩解道:“老妈,这可跟我没关系,别什么事儿都往我头上扣啊。”茗叶也跟着打趣道:“我看啊,我们可得努力赚钱了,不然迟早得被如烟吃垮。”如烟听到这话,忙不迭地说道:“没事的,有茗川哥哥在,肯定吃不垮的。是不是茗川哥哥?”此时的茗川尴尬得恨不能找个地缝钻进去,只能无奈地挤出一丝苦笑。大头也不禁摇摇头,对老朋友女儿的食量着实有些惊讶,同情地看着茗川说道:“要是真吃垮了,就来叔叔这儿洗碗吧。”此言一出,众人笑得更大声了。

接着,一行人继续前行。没走多远,便来到了咏藜园餐厅。大头带着大家走进餐厅,一边走一边介绍:“这里的一碗清水白面都能做得风生水起。^r-a+n+w-e¨n!z!w′w′.`c_o`m¨”婉婷一听,顿时来了兴致,说道:“是吗?那可得好好尝尝,看看和李师傅做的比起来咋样。”如烟在一旁接话道:“面食类能超过我爸的,那可真是凤毛麟角。”茗叶立刻说道:“做人得懂得谦虚,知道吗?”如烟这才反应过来,赶忙说道:“哦,我说错话了,大家别往心里去哦。”

大头对着伙计说道:“上7碗担担面,3碗麻辣鲜香的,4碗花生芝麻味的。”伙计应了一声,转身迅速下去准备。大头接着说道:“这也是分店,好多店都是名气上来之后,就赶紧开分店扩大资金盘,让钱成倍增长。”我们一边听着大头讲述生意经,一边不住点头表示认同。随即大头又说道:“不过像你们这样几十年都不开分店,生意还一首这么好的,可真是少见。”婉婷插话道:“那还不是靠如烟父母的本事,我们也就是打下手的。话说回来,大头兄弟对我们真好,能找来这么得力的助手。”大头摇摇头说道:“我看着明如从高处跌落谷底,李善又遭受殇女之痛,整个人都垮了,我心里也不好受,可我能力有限,帮不上啥大忙。当时要是你不要他们,我都不知道该咋安置他们呢。”茗叶说道:“没想到大头哥这么有爱心。好人肯定有好报的,放心吧。”大头随即说道:“你们就是菩萨财神啊。”

正闲聊着,伙计把7碗面全部端了上来,说道:“请慢用。”大头对着大家说道:“这面趁热得搅拌一下,不然容易糊。”在大头的指导下,大家纷纷动手搅拌起来。大头又说道:“我知道如烟小姐胃口好,所以给你点了2份,一份辣的,一份芝麻味的,不过可得留点肚子,后面还有好多美食呢。^j+y*b/d+s+j\.!c-o′m-”如烟一听还有美食,顿时开心得合不拢嘴,说道:“感谢大头哥款待,那我就放心大胆地吃啦。”

这时大家都端起手中的面条吃了起来。婉婷刚吃第一口,眼睛就亮了,说道:“这面还真不错,尤其是加了肉末瘦肉后,味道更丰富了。”茗叶也跟着说:“确实,我头一回吃这种担担面,加了葱花芽菜后,味道更独特了。”茗川吃的是最辣的那份,被辣得满脸通红,眼泪在眼眶里打转,但仍不停地竖着大拇指。而如烟只顾埋头苦吃,不一会儿,别人一碗还没吃完,她的两碗面己经见了底。随即她打着饱嗝说道:“味道真不错,有我爸的手艺。”婉婷看着吃得饱饱、打着嗝的如烟,笑着问道:“那是你爸的豚骨拉面好吃还是这个担担面好吃呢?”如烟打着饱嗝回答:“都好吃,各有各的风味。”

众人吃完面后,跟着大头继续在繁花似锦的尖沙咀漫步。街道上车水马龙,人来人往,热闹非凡。阳光洒在路面,反射出点点金光,仿佛给这座繁华都市披上了一层金色纱衣。看着这车水马龙的街道,大家仿佛置身于另一个时代,沉浸在这充满烟火气与现代繁华交织的独特氛围中。尖沙咀的每个角落都散发着别样魅力,不仅有

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