间，裴安昭就想好了食谱——香椿芽煎鸡蛋加上香椿拌豆腐。

香椿是一种具有独特香气的食材，喜欢的人贼爱那股特殊的香味，不喜欢的人总觉得奇奇怪怪臭臭的，她恰好很喜欢。

香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、油炸香椿芽……

春季，是独属于香椿的季节，头茬的香气更甚。

她将香椿切碎，准备两个鸡蛋，和在一起。

等一会锅里加入一点油，刺啦一下，油和香椿碰撞出诱人的香味，打上鸡蛋，撒入一些盐。

红叶的香椿加上金黄的鸡蛋，两者只看颜色，便让人垂涎欲滴。

光是想着，就足够她口水流下三千尺了。

只有香椿鸡蛋太过单调，还需要些主食。

裴安昭拿出面粉，又从超市拿出一包五克呢酵母粉，倒入温水，和成面团醒发。

她把面盆放在灶旁，有一定的温度更好醒。

从超市里拿出一根小香葱洗净，切碎备用。

她拿出一个碗，里面加上刚从超市找出来的花椒粉、盐、面粉，烧了热油泼进去和成油酥。

趁着锅里有热油，裴安昭炒出香椿炒蛋。

这时候发的面也差不多了。

裴安昭拿出擀面杖，把醒发后变得膨大了几倍的面团放在案板上擀成大饼状。

紧接着刷上一层油酥，均匀撒上切碎的小香葱，把这张大饼朝一个方向卷起来。

用刀切小块，两个摞在一起，在用筷子从中间这么一摁，花卷成功开花。

盛出香椿炒蛋，锅里加水，拿出一个适合铁锅的箅子，把花卷放进去，她面发的不少，花卷做的也不少，一锅还蒸不下。

裴安昭看着火候，约莫快熟了捡出来又蒸了另一锅。

白嫩的花卷里包裹着酱绿色的香葱，松松软软的冒着热气。

就着香椿鸡蛋，花卷的煊软和香椿鸡蛋的香味，碰撞在一起，先是香椿的霸道香气和着蛋香，松软的花卷透着葱香，后调又带有一丝回甘。

太美味了，裴安昭享受的眯起了眼睛。

她三两口吃完了一个花卷，又郑重的拿起一个，这次慢慢吃。

等她吃完，第二锅也好了，想给许裴氏送去，却又迟疑了。

倒不是她小气，而是距离的确有些远，许裴氏住在村口，她住村尾，如今没趁手的工具，用碗端着过去未免太过招摇。

按耐下分享的心思，裴安昭只好独自享受美食。

吃着吃着她突然想到，若是蒸一些花卷去集市上卖……