亏的。

将来在疫情时，老爷子的茶庄就被迫缩水了。

蔺野关心道：“爷爷，我爸说你前段时间腰椎间盘突出了”

“诶，我这不好着嘛！”老爷子鬼鬼祟祟地翻出手机，指着58同城，“你爷爷我是那种傻蛋吗？我早就在网上发布招工信息啦！等我这茶庄的规模再扩建一波，我就把这里改造成养老山庄，请个退休的老中医入住，老自在嘞！”

熟悉的配方，熟悉的爷爷，依旧是记忆里的潮老头。

希望这辈子能看到老爷子在天台山搞个养老山庄吧！

吃完饭，三人到了屋外凉亭。新炒的茶，用80°c水温、中投法，在玻璃杯里泡了三杯。

“尝尝。”

蔺野的五指并拢成拳，拳心向下在桌上轻敲三下，便是行过叩手礼，才接过一杯，细细品味着，“清香醇厚，云雾春茶！”

老爷子抚掌大笑，“我这几个孙子孙女里，就你懂得品茶！”

蔺野其实不太懂茶，他只能根据茶汤的味道，判断这是何种茶叶，大概是什么时候采摘。

至于茶叶是好是坏，茶叶是人炒还是机械炒，炒茶人的功力如何

不懂！

但蔺野会装，判断正确，泡茶饮茶有范，表面云淡风轻，九成九的人都信他是玩茶的高手！

老爷子见蔺野喝了三分之二，又帮他续上水，“你再尝尝。”

蔺野尝了一口，“有兰花香。”

其他的喝不出来了。

“好喝吧？我亲手炒的！”蔺老爷子笑得一脸骄傲，脸上随即又闪过一丝没落，“可惜，现在愿意静下心来学炒茶的人越来越少了。”

蔺野立即拍马屁道：“那是！机器炒的茶没有灵魂，还是爷爷炒的茶最好喝！您当年用龙井茶青做出红茶九曲红梅可是省里一绝！”

“你小子！”老爷子开怀大笑，等蔺野喝完了，又摆上了盖碗、公道杯等茶具，献宝似的给孙子泡了杯红茶，“尝尝这个！我新做的！”

蔺野看着白瓷茶杯里面鸡油黄色的茶汤，赞道：“汤色真好看！”

端起茶杯喝了一口，“好浓郁的蜜兰香！”

“舌头挺灵，不学茶可惜了！”老爷子叹息着摇了摇头。

十几年前，孙子在学茶和学戏里选择了学戏。

学茶多好，他这老头的茶庄价值上千万，都没人继承了。

“你当年报考上戏学昆曲，我是坚决不同意的。曲艺界和我们制茶界不一样，你是学南戏的，走的是瓯戏那一脉哎！”

蔺野默然。

学戏戏曲，讲究的是博采众长。

但人情社会，讲究的是师门。

当初年少无知，锋芒毕露，蔺野把二者混为一谈，评职称时被同事扒出“蔺野在微博上自认南戏传人”，得罪了师门，也算吃了苦果。

“谢老头好歹有你这个传人，我是什么都没了啊！”老爷子叹气，气得捶胸顿足，“我当初怎么就守着老古董的规矩，没收个徒弟呢！那三个不求上进的蠢货，学了炒制龙井茶，就想靠着一门技艺吃一辈子？”

蔺野憋不住笑了。

一门技艺确实能吃一辈子。

老爷子口中不求上进的仨蠢货，将来也是省级制作技艺非遗传承人。

“我炒制龙井茶的手艺，是融合了天台山和西湖两地的手法，也算自创一派了。但我们老蔺家的祖传技艺是炒制云雾茶，这三个不孝子不跟着我学，是想气死我吗！”

老爷子絮絮叨叨，“以前是别人想学，我怕他们泄露了独家技艺，现在没人想学了，我又愁着手艺失传，就想找个有天赋的传人——诶！”

“时代变化得可真快啊！”

老爷子叹了口气，抬头看向天上的星星，不知道在想些什么。

蔺野宽慰道：“爷爷，等我以后成了大明星，给你拍一档综艺，就象《舌尖上的中国》那样，肯定会吸引一群年轻人学习这门技艺的！”

随着短视频时代的到来，越来越多的年轻人开始关注非遗，老爷子命里还真有几个徒