增,忍不住想要咬下一口尝尝。
不过出神的间隙,锅里的苕皮便己经被煎成了两面金黄,江枝舀了一勺方才调好的江枝刷在苕皮面皮上,这下锅里的香味更是香了几分。
随后在面皮中间处撒上切好的酸豆角,酸萝卜,肉丁还有葱花,再将左右两面的苕皮对折盖过方才放的小料上。
最后江枝转过身,拿过两根竹签,将做好的烤苕皮串成一串,烤苕皮便做好了。
江枝嘴角扬起一抹笑意,轻笑着朝边上的江莲衣递了过去。
“给我的?”
没想到这做好的第一串竟然是给自个的,江莲衣嘴角的笑意根本掩盖不住,咧着嘴角越来越高。
江枝抬起头朝江莲衣看了一眼,郑重的点了点头,朝江莲衣挪了挪下巴。
让她赶紧尝尝味道如何,剩下的苕皮还有不少呢,江富贵和吴氏等会儿再吃也无妨的。
看到江枝的示意,江莲衣这才确信自个手上的烤苕皮真的是让她先尝尝的。
她早就己经忍不住了,这会儿便有些迫不及待的张嘴重重的咬下一大口。
细腻爽口的口感瞬间在舌尖,蔓延开来,酥脆的外皮搭配上香辣的馅料,那滋味真是无法言表。
江莲衣幸福的眯起眼睛,感受着嘴里的美味,酸酸辣辣带着咸香的味道。
不由得让人沉醉其中,真是太好吃了,她从来不知道地瓜还能做成这样。
顿时只觉得过去吃的那些地瓜真是太浪费了,就应该全部用来做成烤苕皮,这东西让她日日都吃也不会腻啊。
“怎么样?”
江枝等着江莲衣试的烤苕皮味道如何,她感觉应当做的不错才对,怎么小姑半晌都没吱声呢,难不成有哪一个步骤做错了不成。