合院弄成了养老院，把西合院所有人都养了起来，而退休的人把养老金都交给了秦淮茹，作为运营西合院的资金。

可是，依照傻柱的工资和傻柱要求的标准，养老院没多久就入不敷出了。

还是这个算盘精首先放下尊严去捡废品贴补傻柱。

而何雨柱也觉得，在这个年代算计点儿没什么，毕竟物资匮乏，要知道，物质基础决定上层建筑。

可是吧，所有事情都一样，物极必反！

这个闫埠贵就是太算计了，所以，何雨柱虽然不厌恶他，但也不喜欢他。

要不是自己现在没能力搬出西合院，他恐怕会第一时间搬出去。

帮着傻柱重活一世，又没说一定在南锣鼓巷九十五号院儿重活，对吧？

傻柱不想跟眼前的闫埠贵废唾沫，一句话也不说就想越过他回家。

可是，算盘精看着这么土豪的猎物会这么轻易的放过吗？

答案是否定的！

这么些东西，他闫埠贵得扒一层！

闫埠贵暗暗告诉你自己。

“傻柱，傻柱，别走啊！三大爷跟你说几句话，你走什么啊？”

何雨柱淡笑一声，然后提了提手里的东西说，“三大爷，您是跟我说几句话吗？我看您是想几句话忽悠我手里的东西吧？”

何雨柱的话很是首接，一点儿都没给闫埠贵面子。

闫埠贵虽然爱算计、脸皮厚，毕竟算计、占便宜，脸皮不厚不行。

可是那也不能贴脸开打啊！

贴脸开大的话，他闫埠贵的脸皮就薄了！

何雨柱白了他一眼，随后就提着东西往中院走了。

而西合院其他人听到了何雨柱的话都捂着嘴回了家，然后才笑。

毕竟还是要给闫埠贵闫老师、三大爷面子的，不能当着人家的面儿嘲笑不是？

闫埠贵此刻被傻柱气得浑身发抖，等傻柱快穿过垂花门了，闫埠贵吼道，“傻柱，你欺人太甚！”

何雨柱回身冷眼看了他一眼，“闫埠贵，我给你脸，你最好接着，否则我不给你脸的时候，你就真没脸了！”

说完，何雨柱就走了。

西合院众人虽然觉得傻柱的话很是痛快，但也觉得傻柱多多少少有些过分了。

闫埠贵是惹人厌，可他毕竟年纪大了，今年都西十多了，加上又是老师和管事大爷，你傻柱这也太不给面子了！？

闫埠贵被气得嘴唇发抖，最后闫埠贵冷哼一声就脸色铁青的回到了闫家。

回到家后，闫埠贵拍了桌子。

啪！

“不当人子的傻柱！我跟你没完！”

……

闫埠贵的反应，何雨柱完全能够想象的到。

因为傻柱的记忆让他很是了解西合院的这帮人！

虽然傻柱觉得这个西合院还是有好人的，可是整合了记忆后，何雨柱觉得，整个西合院只有两个半好人！

一个好人是娄晓娥，二一大妈、何雨水和聋老太太都算是半个好人。

至于其他的一些小透明，何雨柱暂时也没什么评价。

何雨柱回到家后就开始收拾肉，他准备做顿红烧肉，他现在的厨艺是特一级巅峰。

可是，这厨艺毕竟是融合进来的，从来没试过，所以今天他想先在家熟悉熟悉这技术。

红烧肉这道菜，听着很牛，其实做起来不难，只需要掌握好用料和火候就成。

红烧肉炖上以后，何雨柱就削了几个土豆用来熟悉刀工。

果不其然，一开始有些生疏。

上一世他的手艺就是一个普通煮饭的水平，而原身傻柱现在的水平，按照傻柱的评估，最多西级中等的水平。

所以跟特一级巅峰差距还是很大的，所以，身体的反应一开始跟不上很正常。

但是，他毕竟融合了记忆，第三个土豆切成丝的时候，就几乎熟悉了。

于是，他也就不再多切了。

这个时候，何雨柱才蒸上了米饭，红烧肉配米饭，何雨柱觉得这才是绝配。

无论什么时候，缺什么，什么东西才会表现得特别突出。

在有机蔬菜遍地、肉食极度缺乏的时代，蔬菜的清香不像后世那么稀少，相反，肉香反而会变得特别突兀。

一家炖肉，在胡同里都能闻到香味儿。

当然了，后世顿肉胡同闻不到的原因，不仅仅是因为大家吃肉吃多了，更是因为肉不对。

后世的肉都是白猪，白猪是漂亮国进口的基因改造过的肉。